What's New - EXCEED CRAFT (Page 9)

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ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきまして

2013年06月12日

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきましてお知らせいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰですが
現在入荷中のロットのすべてが予約で販売終了してしまいましたので
ご注文日から納期は発送まで５日～１週間程度になりますのでご了承お願いいたします。
ご指定日のある場合は余裕をもってご指定いただきますようよろしくお願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰですが
ご注文日から納期は発送まで２～３日程度になりますのでご了承お願いいたします。
ご指定日のある場合は余裕をもってご指定いただきますようよろしくお願いいたします。

どうしてもお急ぎの場合はＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰ共
粒子の相当細かいロットでよろしければ即納も可能です。
また、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００にＳＰ用添加剤をサービスしての即納も可能ですので、
ご希望の場合はお知らせください。

新ロットが入荷開始前に既に予約販売で終了という初めての事態ということで
ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきまして　本日再更新

2013年06月10日

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきましてお知らせいたします。

本日２度目の更新になります。
現在商品を予約いただくお客様が大変多くいらっしゃいまして
入荷見込日、予約数と発送予定日の管理でパニック寸前の状態で
ご迷惑をおかけしていまして、大変申し訳ありません。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰですが
現在入荷待ちのロットのすべてが予約で販売終了してしまいましたので
現在（８時４０分）よりご注文の予約につきましては
ご注文日から納期は１週間～１０日程度になりますのでご了承お願いいたします。
ご指定日のある場合は余裕をもってご指定いただきますようよろしくお願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰですが
ご注文日から納期は１週間程度になりますのでご了承お願いいたします。
ご指定日のある場合は余裕をもってご指定いただきますようよろしくお願いいたします。

どうしてもお急ぎの場合はＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰ共
粒子の相当細かいロットでよろしければ即納も可能です。
また、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００にＳＰ用添加剤をサービスしての即納も可能ですので、
ご希望の場合はお知らせください。

新ロットが入荷開始の時期に既に予約販売で終了という初めての事態ということで
ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきまして

2013年06月10日

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきましてお知らせいたします。

６月５日のＷｈａｔ‘ｓＮｅｗのお知らせのように
ＬＥＶＩＮ－Ｇ・ＳＰの新ロットの予約で受付をしていますが
入荷の見込みは８００ｃｃボトルが１１日くらいより、ブロックが１３日～１５日くらいの
の見込みと書いていますが、大量の予約をいただいていますので現在ご注文を
いただいた場合は予約順の発送で上記の日には発送はできませんので
ご了承お願いいたします。
ご指定日のある場合は余裕をもってご指定いただきますようよろしくお願いいたします。

尚、ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰの現在入荷待ちのロットは間もなく予約で全て売り切れ
になりますので、この場合は次のロットの予約（２１日頃から入荷の見込み）
となりますのでご了承お願いいたします。

どうしてもお急ぎの場合はＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰ共
粒子の相当細かいロットでよろしければ即納も可能です。
また、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００にＳＰ用添加剤をサービスしての即納も可能ですので、
ご希望の場合はお知らせください。

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきまして

2013年06月05日

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきましてお知らせいたします。

下記のようにＬＥＶＩＮ－Ｇ・ＳＰは粒子の細かい商品で対応させていただいていましたが
通常の粒子の入荷の見込みが立ちましたのでご注文受付を新ロットの予約で受付を
いたしますので、よろしくお願いいたします。
入荷の見込みは８００ｃｃボトルが１１日くらいより、ブロックが１３日～１５日くらいの
の見込みですのでよろしくお願いいたします。
入荷次第、ご予約のお客様より順に発送開始いたしますのでよろしくお願いいたします。

尚、お急ぎの場合はＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰの場合は粒子の相当細かいロットでよろしければ
即納も可能です。ブロックの場合はＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００にＳＰ用添加剤をサービスしての
即納も可能ですので、ご希望の場合はお知らせください。

上記の粒子の商品は間もなく在庫切れ見込みのＬＥＶＩＮ－３５００ＳＰの代品として
販売させていただきます。

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきまして

2013年06月04日

現在発送のＬＥＶＩＮ－Ｇ・ＳＰ商品は通常の粒子よりも細かいオガで
中粒子としてはかなり細かい粒子での仕込になってしまっていますので、
この粒子商品よろしければ即納になります。
通常の粒子での仕込の商品は１０日程度での入荷開始の見込みです。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰをご注文時には細かめの粒子の商品でよろしいかの
確認させていただきましてからの発送とさせていただきますので、
ご了承お願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰの場合は上記の商品でよろしいか、
もしくはＬＥＶＩＮ－ＧにＳＰ用の添加剤をサービスさせていただいての
発送も承りますので、どちらかのご希望をお知らせください。

本日現在、ブロックの新ロット（通常粒子の商品）は１０日程度待ち、
添加剤をお付けしての商品は即納になります。

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

クール便の規格変更がありまして
クール便１梱包で送れる数量はブロックが８個まで、８００ccが３２本まで
１４００ccが２０本までになりました。
上記の数量以上の場合は梱包数が増えますので、ご了承お願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきまして

2013年05月20日

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰ、ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰにつきましてお知らせいたします。

現在入荷の商品から１か月程度のロットが通常の粒子よりも細かいオガで
中粒子としてはかなり細かい粒子での仕込になってしまっていますので、
この粒子商品よろしければ即納になります。
通常の粒子での仕込の商品は３週間～１か月程度先の入荷になる見込みです。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ８００ＳＰご注文時には細かめの粒子の商品でよろしいかの
確認させていただきましてからの発送とさせていただきますので、
ご了承お願いいたします。
もしくは納期はご注文いただきましてからの回答になりますが（２週間程度？）
２次発菌での代品で対応をご希望の場合は承りますので
よろしくお願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ３５００ＳＰの場合は上記の商品でよろしいか、
もしくはＬＥＶＩＮ－ＧにＳＰ用の添加剤をサービスさせていただいての
発送も承りますので、どちらかのご希望をお知らせください。

本日現在、ブロックの新ロット（細かめの商品）は数日待ち、
添加剤をお付けしての商品は即納になります。

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

商品の規格につきまして

2013年05月09日

商品の規格につきましてここのところお問い合わせが続きましたので
お知らせいたします。

通常販売の商品は正規品ですのでＡ品になりますが
「ＳＡＬＥ」品の販売で表示している商品ですが

【Ａ´品】
正規品に少しキノコが出てしまっている商品や少し変色等の商品で
ご使用には問題の無い商品です。お客様によっては他のショップでは正規品で
送られてくる商品レベルと言っていただける方もいます。
キノコの状態などはすべて同じではありませんのでロットによって規格外品の
度合いは変わりますのでご了承お願いいたします。

【Ｂ品】
上記のＡ´品より見た目の劣るもの等の商品や製造後少し時間の経過した商品
などになります。当方の判断ではご使用に問題ない程度と判断した商品に
なりますが、正規品と全く同等ではありませんのでご了承お願いいたします。

【Ｃ品】
上記のＢ品よりさらに見た目の劣るもの等の商品や製造後更に時間の経過した商品
などになります。誤発送で返送された商品もこの規格で販売いたします。
ご使用いただける商品もあると思いますが販売時に商品説明に状態を表示
いたしますので、最悪発酵マットの材料として使用いただければというような商品の
場合もまれになりますので、判断いただきノークレームということを理解していただき
ご注文をお願いいたします。

【在庫整理品】
この商品は１ロットが仕上がるたびに５００～７００ブロック程度の入荷が始まりますので
新ロットを冷蔵庫に入れるために冷蔵庫のスペースを空けたい場合等に先のロットの
在庫を減らしたい場合に販売いたします。

【在庫処分品】
上記の在庫整理品よりも仕上がり後の時間が経過した商品やラベル落ちで
商品の区別がつかなくなった商品、規格外品等をどうしても在庫整理を早く行いたい
場合などに販売いたします。
Ａ´品，Ｂ品，Ｃ品は商品名通りの規格での販売になりますが、在庫処分品に
つきましては販売価格以上にお得な商品が含まれる可能性が高いので
お勧めいたします。

ＬＥＶＩＮ－Ｇ・ＳＰですが現在大量のご予約をいただきましてうれしい限りですが
菌の活性が非常に高く当方に入荷時、一時在庫時にキノコの発生がある可能性が
高いのでご予約いただいているお客様でも規格品が足りなくなる場合に少しお待ち
いただく可能性がありますので、ご了承お願いいたします。
毎日、ご予約いただく数量と予約時の入荷状況でご迷惑をおかけしないよう
苦戦中です。
現在培養中の数ロットのＬＥＶＩＮ－Ｇ・ＳＰで１ロットのみ粒子の細かいロットが
あるようですので発送時期によりこのロットの商品の発送になる場合がありますので、
ご了承お願いいたします。
どうしても通常のオガの商品をご希望の場合は次のロットまでお待ちいただければ
対応可能ですので、よろしくお願いいたします。

現在入荷しています中粒子の１次発菌ボトルですが、菌の活性が上がっていまして
少し黄色の小さな斑点が出る場合がありますが、ご使用には問題ないと
思いますので正規品として販売させていただきますので、ご了承お願いいたします。

８００ｃｃのボトルでフィルターの汚れ防止のためポリのラップが挟んである場合が
ありますが、ご使用時には酸欠になりますので取り外してご使用ください。

各商品とも増産していますが新規のお客様も増えていますので安定供給できるよう
努力していますのでよろしくお願いいたします。

新菌床（Ｅ－２４）の販売を開始及びカワラ材、二次発菌ボトルにつきまして

2013年04月15日

新菌床（Ｅ－２４）の販売を開始いたします。

Ｅ－２４の特徴は
【菌種】
オオヒラタケ菌
【樹種】
ブナ生オガ１００％
【粒子】
中粒子
【添加剤】
添加剤につきましては、幼虫が安全に大きくなるのに必要と思われる配合で、タンパク質、プロテイン等を重視して配合。
他のシリーズとは異なった必須アミノ酸、ミネラル類の配合バランスが特徴です。
【水分量】
水分量は、製造時５０％
【その他】
粒子や添加剤はＬＥＶＩＮ-Ｇシリーズのコンセプトを元に新開発をいたしましたので、
似ている特徴もありますが、生産工場、オガの仕入れ先、オガの産地、添加剤を変更
、更に上を目指したシリーズとして開発しました新商品です。

お試し価格にて予約受付を開始いたしましたので、よろしくお願いいたします。
発送はゴールデンウィーク明けくらいからの発送の見込みですので
よろしくお願いいたします。

販売中のカワラ材Ｇですが
沢山の予約をいただきましてありがとうございます。
現在材料のホダ木不足にて十分な仕込ができていませんので
数量はある程度で限定になる可能性がありますので、ご了承お願いいたします。

各菌床シリーズの二次発菌ボトルですが
複数の詰め替えの工場の都合によりましてある程度の数量限定に
なりそうですので、お知らせいたします。
販売量が増えていることもありまして商品の品質がバラツイてしまうことが
起こる場合がありますのでお客様にご迷惑をおかけしないよう品質を一定に
保つよう努力いたしますので、よろしくお願いいたします。
数量につきましてはすべての詰め替えボトルの総数で
月産５０００～６０００本くらいになる見込みですのでよろしくお願いいたします。

一次発菌商品は機械詰ですのでこの限りではありません。

以上、よろしくお願いいたします。

LEVIN－３５００納期及びカワラ材について

2013年02月25日

現在在庫切れになっています
LEVIN－３５００の納期は来週中くらいになる見込みですので
よろしくお願いいたします。

カワラ材Ｇの販売を間もなく開始いたしますので、よろしくお願いいたします。

臨時休業のお知らせ

2013年02月10日

臨時休業のお知らせをいたします。

２月１３日は臨時休業とさせていただきますので
商品の発送、メールの返信等はできませんので、ご了承お願いいたします。

本年もよろしくお願いいたします。

2013年01月03日

あけましておめでとうございます。
昨年は１年間ありがとうございました。

本年もよろしくお願いいたします。

今年の営業は１月７日（月）より開始いたしますので
よろしくお願いいたします。

年末・年始の休業につきまして

2012年12月10日

年末・年始の休業につきましてお知らせいたします。

１２月３０日（日）より１月６日（日）まで休業させていただきます。
年内発送のご注文受け付けは１２月２８日まで、
年内最終発送は１２月２９日になりますので、ご了承お願いいたします。
（年内最終発送日の入金確認は１２月２９日午前１０時が最後になりますので
以降の確認の場合は１月７日以降の発送になりますのでよろしくお願いいたします。）
この間の到着指定の場合は全て１２月２９日に発送致しますので
ボトル等でキノコの発生がある場合がありますが、ご了承お願いいたします。
１月７日（月）より通常営業とさせていただきます。
休業中は発送、お問い合わせの返信等の対応はできませんので、
早めのご注文をよろしくお願いいたします。

ＥＸＴＲＡのブロックにつきましてお知らせいたします。
ＥＸＴＲＡは粒子が粗いため運送時の振動等により到着時に割れてしまっている
場合がありますが、補償の対象外とさせていただいていますので
ご了承の上、ご注文をお願いいたします。

ＬＥＶＩＮ－ＳＰにつきましては本年度の生産及び在庫は終了していますので
次回販売は例年春の見込みですので、よろしくお願いいたします。

商品の納期について

2012年11月12日

発送の商品につきまして、発送時は完品を送っていますが
現在気温の関係で発送時の菌床にキノコが発生しやすくなっていますので
多少のキノコの発生につきましては、ご了承お願いいたします。

菌床製品につきましては全て即納になっています。

お問い合わせが多いカワラ材Ｈですが
材料の不足で現在仕込みができず、納期は未定になっていますので
申し訳ありませんが、ご了承お願いいたします。

在庫切れ商品の納期見込みについて

2012年11月02日

発送の商品につきまして、発送時は完品を送っていますが
現在気温の関係で発送時の菌床にキノコが発生しやすくなっていますので
多少のキノコの発生につきましては、ご了承お願いいたします。

在庫切れ商品の納期見込みについてお知らせいたします。

１１月２日現在
　　ＬＥＶＩＮ－Ｇ１４００Ｈ　４～５日程度
　　LEVIN-G８００Ｈ、ＥＸＴＲＡ－Ｇ８００Ｈ　４～５日程度
　　LEVIN-G８００、LEVIN-G８００ＳＰ、ＥＸＴＲＡ－Ｇ８００　２～３日程度
　ＬＥＶＩＮ－８００ＳＰ　　１週間程度　
　ＬＥＶＩＮ＋４４０　　　　１週間程度

現在LEVIN-G８００、LEVIN-G８００ＳＰ、ＥＸＴＲＡ－Ｇ８００、ＬＥＶＩＮ－８００ＳＰは
代品で２次発菌商品の場合があります。

（ご注文から発送までのおおよその見込みになりますので、前後する場合もあります。
　予約の場合は日にちに余裕を持ってご予約ください。）

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

在庫切れ商品の納期見込みについて

2012年10月25日

在庫切れ商品の納期見込みについてお知らせいたします。

１０月２５日現在
　　ＬＥＶＩＮ－Ｇ１４００Ｈ　１週間程度
　　LEVIN-G８００Ｈ、ＥＸＴＲＡ－Ｇ８００Ｈ　１週間程度
　　LEVIN-G８００、LEVIN-G８００ＳＰ、ＥＸＴＲＡ－Ｇ８００　１週間程度
　ＬＥＶＩＮ－８００ＳＰ　　１週間程度　
　ＬＥＶＩＮ＋４４０　　　　１週間程度

現在LEVIN-G８００、LEVIN-G８００ＳＰ、ＥＸＴＲＡ－Ｇ８００、ＬＥＶＩＮ－８００ＳＰは
代品で２次発菌商品になります。

（ご注文から発送までのおおよその見込みになりますので、前後する場合もあります。
　予約の場合は日にちに余裕を持ってご予約ください。）

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

在庫切れ商品の納期見込みについて

2012年10月22日

在庫切れ商品の納期見込みについてお知らせいたします。

LEVIN-G８００、LEVIN-G８００ＳＰ、LEVIN-G８００Ｈは在庫数が
少なくなっていますので、ご了承お願いいたします。

１０月２２日現在
　　ＬＥＶＩＮ－Ｇ１４００Ｈ　１週間程度
　ＬＥＶＩＮ－８００ＳＰ　　１週間程度　
　　ＬＥＶＩＮ＋４４０　　　　１週間程度

（ご注文から発送までのおおよその見込みになりますので、前後する場合もあります。
　予約の場合は日にちに余裕を持ってご予約ください。）

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

在庫切れ商品の納期見込みについて

2012年10月09日

在庫切れ商品の納期見込みについてお知らせいたします。

LEVIN-G８００、LEVIN-G８００ＳＰ、LEVIN-G８００Ｈは大量の予約が集中したため
在庫数を確認中につき在庫切れ表示になっていますが、数日中に更新いたします
ので、ご了承お願いいたします。

１０月９日現在
　ＬＥＶＩＮ－８００ＳＰ　　３週間＋α程度　
　　ＬＥＶＩＮ－３５００ＳＰ　２週間＋α程度
　ＬＥＶＩＮ－３５００　　　１週間～１０日程度
　　ＬＥＶＩＮ＋４４０　　　　２週間程度

（ご注文から発送までのおおよその見込みになりますので、前後する場合もあります。
　予約の場合は日にちに余裕を持ってご予約ください。）

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

在庫切れ商品の納期見込みについて

2012年10月02日

在庫切れ商品の納期見込みについてお知らせいたします。

ＬＥＶＩＮ－ＳＰは終了の予定でしたが、ご要望が多かったため
再仕込みを行いました。

１０月２日現在
　　ＬＥＶＩＮ－Ｇ１４００Ｈ　２～３日程度
　ＬＥＶＩＮ－８００ＳＰ　　１ヶ月程度　
　　ＬＥＶＩＮ－３５００ＳＰ　３週間＋α程度
　ＬＥＶＩＮ－３５００　　　２週間＋α程度
　　ＬＥＶＩＮ＋４４０　　　　３週間程度

（ご注文から発送までのおおよその見込みになりますので、前後する場合もあります。
　予約の場合は日にちに余裕を持ってご予約ください。）

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

クール便の発送受付につきましてのお知らせ

2012年09月28日

本日午前１０時以降ご注文受け付け分（来週以降発送分）より
普通便での受け付けになっていますので、よろしくお願いいたします。
クール便をご希望の場合はクール料金が追加になりますので
ご了承お願いいたします。

在庫切れ商品の納期見込み及びオガの粒子について

2012年09月26日

現在の｢中粒子の商品のオガの粒子にですが
仕入れのオガの状態によりまして通常よりも粗めの粒子になっています。
オガのロットごとにロットぶれで差がある場合もありますが、
今後は徐々に元の粒子に近いように改善致しますので、よろしくお願いいたします。

在庫切れ商品の納期見込みについてお知らせいたします。

ＬＥＶＩＮ－ＳＰは終了の予定でしたが、ご要望が多かったため
再仕込みを行いました。

９月１９日現在
　　ＬＥＶＩＮ－Ｇ１４００Ｈ　４～５日程度
　ＬＥＶＩＮ－８００ＳＰ　　即納
　　ＬＥＶＩＮ－３５００ＳＰ　１ヶ月＋α程度
　ＬＥＶＩＮ－３５００　　　３週間＋α程度
　　ＬＥＶＩＮ＋４４０　　　　　１ヶ月程度

（ご注文から発送までのおおよその見込みになりますので、前後する場合もあります。
　予約の場合は日にちに余裕を持ってご予約ください。）

ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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